এক অবিস্মরণীয় সন্ধ্যা: VISion-এ মি-এর সেরা স্বাদের সম্ভার!,三重県


অবশ্যই! এখানে একটি বিস্তারিত নিবন্ধ রয়েছে যা আপনার দেওয়া তথ্য এবং জাপানের মি-এ প্রদেশের প্রতি পাঠকদের আগ্রহ তৈরি করার জন্য তৈরি করা হয়েছে:


এক অবিস্মরণীয় সন্ধ্যা: VISion-এ মি-এর সেরা স্বাদের সম্ভার!

মি-এ প্রদেশের হৃদয় থেকে আগত এক স্বাদের উৎসব!

২০২৫ সালের ২৪শে জুন, জাপানের মি-এ প্রদেশের মনোরম প্রাকৃতিক পরিবেশে অবস্থিত VISion-এ অনুষ্ঠিত হতে চলেছে এক বিশেষ অনুষ্ঠান – ‘【VISON発酵祭】奥田政行シェフ×小倉ヒラクによる一夜限りの『三重の発酵美食夜会』’। এটি কেবল একটি ডিনার ইভেন্ট নয়, বরং মি-এর সমৃদ্ধ ঐতিহ্য, স্থানীয় উপকরণ এবং উদ্ভাবনী রন্ধনশৈলীর এক অসাধারণ মেলবন্ধন যা আপনার রসনাকে এক নতুন উচ্চতায় নিয়ে যাবে।

কে এই দুই মহৎ ব্যক্তিত্ব?

এই সন্ধ্যাটির প্রধান আকর্ষণ হলেন দুজন খ্যাতিমান ব্যক্তিত্ব যারা জাপানের খাদ্য সংস্কৃতিতে গভীর প্রভাব ফেলেছেন:

  • 奥田政行 (Okuda Masayuki) শেফ: ইতালীয় এবং ফরাসি রন্ধনশৈলীতে পারদর্শী এই শেফ, যিনি তাঁর রেস্তোরাঁ ‘Al Chimera’ (আল কিমেরা)-এর জন্য Michelin (মিশেলিন) তারকা অর্জন করেছেন। তিনি স্থানীয় উপকরণ ব্যবহার করে ব্যতিক্রমী সব ডিশ তৈরি করার জন্য বিখ্যাত। মি-এর তাজা শাকসবজি, সামুদ্রিক খাবার এবং অন্যান্য স্থানীয় উৎপাদন তিনি যেভাবে তাঁর খাবারে ফুটিয়ে তোলেন, তা সত্যিই অসাধারণ।

  • 小倉ヒラク (Ogura Hiraku) সান: জাপানের একজন পরিচিত খাদ্য সংস্কৃতি বিশেষজ্ঞ এবং fermentation (গাঁজন) পণ্যের উপর তাঁর গভীর জ্ঞান রয়েছে। তিনি fermentation-এর মাধ্যমে কীভাবে খাবারের স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি করা যায়, সে বিষয়ে গবেষণাও করেছেন। তাঁর এই জ্ঞানই এই সন্ধ্যাটিকে আরও আকর্ষণীয় করে তুলবে।

‘三重の発酵美食夜会’ (মি-এর গাঁজনযুক্ত সেরা খাবারের সান্ধ্যভোজ) – কেন এটি মিস করা উচিত নয়?

এই বিশেষ সান্ধ্যভোজের মূল আকর্ষণ হলো মি-এর স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত এবং fermentation প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি হওয়া বিভিন্ন উপাদানের ব্যবহার। Okuda শেফ তাঁর শৈল্পিক রন্ধনশৈলীর মাধ্যমে এই উপাদানগুলোকে এমনভাবে পরিবেশন করবেন যা জাপানের ঐতিহ্য এবং আধুনিকতার এক সুন্দর মিশ্রণ হবে।

এই ইভেন্টে আপনি যা আশা করতে পারেন:

  • স্থানীয় স্বাদের অন্বেষণ: মি-এর মাটির উর্বরতা এবং সমুদ্রের প্রাচুর্য একে বিভিন্ন প্রকার খাদ্য উপাদানের এক স্বর্গরাজ্য করে তুলেছে। Okuda শেফ এই ইভেন্টে মি-এর তাজা এবং মৌসুমী উপকরণ, যেমন – স্থানীয় সবজি, মাংস, মাছ এবং বিশেষ fermentated পণ্য, ব্যবহার করে তৈরি করবেন এক বিশেষ ডিনার মেনু।

  • Fermentation-এর জাদু: Ogura San-এর তত্ত্বাবধানে, এই সান্ধ্যভোজে fermentated পণ্যের গুরুত্ব এবং তাদের স্বাদের গভীরতা সম্পর্কে আপনি জানতে পারবেন। ঐতিহ্যবাহী জাপানি miso (মিসো), soy sauce (সয়া সস), sake (সাকে) এবং অন্যান্য fermentated উপাদানগুলি কীভাবে Okuda শেফের হাতে নতুন রূপ পায়, তা দেখা এক দারুণ অভিজ্ঞতা হবে।

  • এক অনন্য অভিজ্ঞতা: VISion, জাপানের একটি অত্যাধুনিক হলিডে ডেস্টিনেশন, যা তার সুন্দর প্রাকৃতিক দৃশ্য এবং উদ্ভাবনী ধারণার জন্য পরিচিত। এই মনোরম পরিবেশে, Okuda শেফ এবং Ogura San-এর মতো দুই রত্নতুল্য ব্যক্তিত্বের সান্নিধ্যে এক সন্ধ্যায় অসাধারণ খাবার উপভোগ করা জীবনের এক অবিস্মরণীয় স্মৃতি হয়ে থাকবে।

ভ্রমণকারীদের জন্য বিশেষ আকর্ষণ:

যারা জাপানের খাদ্য সংস্কৃতি, স্থানীয় স্বাদ এবং রন্ধনশৈলীর নতুন দিগন্ত অন্বেষণ করতে চান, তাদের জন্য এই ইভেন্টটি একটি চমৎকার সুযোগ। মি-এ প্রদেশে ভ্রমণ করার পরিকল্পনা থাকলে, এই সান্ধ্যভোজটি আপনার ভ্রমণসূচির একটি বিশেষ অংশ হতে পারে।

  • মি-এর ঐতিহ্য: মি-এ প্রদেশে আপনি Ise Grand Shrine (ইসে গ্র্যান্ড শ্রাইন)-এর মতো ঐতিহাসিক স্থান এবং Kumano Kodo (কুমানো কোদো) pilgrimage routes-এর মতো প্রাকৃতিক সৌন্দর্য উপভোগ করতে পারেন। এই সাংস্কৃতিক ও প্রাকৃতিক অভিজ্ঞতার সাথে এই অনন্য খাদ্য উৎসব আপনার ভ্রমণকে আরও সমৃদ্ধ করবে।

  • উপলভ্যতা: যেহেতু এটি একটি বিশেষ ‘一夜限り’ (এক রাতের) আয়োজন, তাই আসন সংখ্যা সীমিত হতে পারে। আগ্রহী ব্যক্তিদের দ্রুত RSVP করার জন্য উৎসাহিত করা হচ্ছে।

উপসংহার:

‘【VISON発酵祭】奥田政行シェフ×小倉ヒラクによる一夜限りの『三重の発酵美食夜会』’ শুধু একটি ডিনার পার্টি নয়, এটি মি-এর সংস্কৃতি, ঐতিহ্য এবং culinary excellence-এর প্রতি শ্রদ্ধাজ্ঞাপন। Okuda শেফের সৃজনশীলতা এবং Ogura San-এর জ্ঞান, VISion-এর সুন্দর পরিবেশে মিশে গিয়ে তৈরি করবে এক স্মরণীয় সন্ধ্যা। যারা জাপানের খাদ্যroversy (খাদ্যভ্রমণ) উপভোগ করতে চান, তাদের জন্য এটি এক অভূতপূর্ব সুযোগ।

আপনার ক্যালেন্ডারে ২০২৫ সালের ২৪শে জুন চিহ্নিত করে রাখুন এবং মি-এর সেরা স্বাদগুলির এই বিশেষ সান্ধ্যভোজের অংশ হওয়ার সুযোগটি হাতছাড়া করবেন না!



【VISON発酵祭】奥田政行シェフ×小倉ヒラクによる一夜限りの『三重の発酵美食夜会』


এআই সংবাদ সরবরাহ করেছে।

গুগল জেমিনির থেকে প্রতিক্রিয়া পাওয়ার জন্য নিম্নলিখিত প্রশ্নটি ব্যবহৃত হয়েছে:

2025-06-24 07:10 এ, ‘【VISON発酵祭】奥田政行シェフ×小倉ヒラクによる一夜限りの『三重の発酵美食夜会』’ প্রকাশিত হয়েছে 三重県 অনুযায়ী। অনুগ্রহ করে সম্পর্কিত তথ্য সহ একটি বিশদ নিবন্ধ লিখুন যা সহজবোধ্য এবং পাঠকদের ভ্রমণে আগ্রহী করে তোলে।


61

মন্তব্য করুন